Tikka masala

Portii: 6 Ingrediente: 1 kg piept de pui / piept de curcan 1 bucata de ghimbir data prin razatoare ( pe o razatoare cu ochiuri mici ) 6 catei de usturoi striviti 2 cepe tocate marunt 1 pasta de rosii ( heinz passata / cirio sau altele, cutia are ~ 500g) smantana 400g 1 lingurite de chilli…