Budinca mic dejun cu ricotta

Ingrediente:

  • 4 oua
  • 170 g ricotta
  • 4 linguri gris
  • unt pentru vas ( pentru laterale)

Instructiuni:

  1. Se separa albusurile de galbenusuri
  2. Albusurile se bat spuma
  3. Galbenusurile se mixeaza cu grisul si ricotta
  4. Cu o spatula se adauga si albusurile  ( trebuie sa ramana aerata compozitia)
  5. Un vas de copt la cuptor se unge cu unt ( doar lateralele iar in partea de jos recomand sa se puna hartie de copt sa nu se lipeasca)
  6. Se pune la cuptorul preincalzit la 180 grade celsius timp de 30 minute ( Sau pana se rumeneste deasupra)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *