Omleta cu mascarpone

Ingrediente: 2 oua 2 linguri mascarpone 1/2  ardei mic 1/2 ceapa mica/ 10 cm praz 1 lingurita unt Instructiuni: Se amesteca ingredientele si le-am pus intr-o tigaie incinsa unsa in prealabil cu un strop de ulei Se amesteca incontinu pana oul e facut bine

Briose cu mascarpone si iaurt

Ingrediente: 4 oua 400 g faina 4 linguri sirop de artar 300g mascarpone 220g iaurt 4 ingurite praf de copt 140 g unt 160 ml lapte Instructiuni: Mixam ouale cu zaharul/ siropul Adaugati mascarponeul, praful de copt, untul, laptele si faina si omogenizati Adaugati si iaurtul si se mixeaza cat sa se incorporeze Se pune…

Clatita cu capsuni la cuptor

Ingrediente: 3 oua 95 g faina de grau 100 ml lapte 2 linguri de sirop de artar/zahar 6 capsuni taiate fulgi de cocos Instructiuni: Se mixeaza ouale cu zaharul foarte putin Se adauga si laptele Apoi se incorporeaza si faina Se pune hartie de copt in vasul pentru copt Se adauga compozitia mixata si apoi…

Budinca de iaurt cu vanilie si gris

Ingrediente: 3 oua 300 g iaurt 3-4 linguri gris 1 lingurita pudra de vanilie 1 lingura sirop de artar Instructiuni: Se bat albusurile separat Galbenusurile se amesteca cu celelalte ingrediente Apoi se adauga si albusurile si se amesteca cu o spatula Se pune la cuptor la 180 grade timp de 40 min, cuptor preincalzit (…

Budinca mic dejun cu ricotta

Ingrediente: 4 oua 170 g ricotta 4 linguri gris unt pentru vas ( pentru laterale) Instructiuni: Se separa albusurile de galbenusuri Albusurile se bat spuma Galbenusurile se mixeaza cu grisul si ricotta Cu o spatula se adauga si albusurile¬† ( trebuie sa ramana aerata compozitia) Un vas de copt la cuptor se unge cu unt…

Biscuiti cu fulgi de cocos

Ingrediente: 4 oua 200 g faina ( eu am pus integrala) 100 g fulgi de cocos 2 linguri sirop de artar/zahar Instructiuni: Se mixeaza ouale cu zaharul Se adauga faina si cocosul Se pun bilute din aluat pe hartia de copt si se turtesc cu lingura Se da la cuptor preincalzit la 180 grade celsius…

Gris cu lapte si banana

Ingrediente: 250 ml lapte 3 linguri de gris o banana Instructiuni: Se fierb grisul in lapte pana se leaga  ( 5 min ) Se pune banana in cuptor 10 min la 200 grade Se zdrobeste banana cu furculita si se pune deasupra