Supa crema de brocolli

Ingrediente:

  • aripioare pui / spate pui
  • 2 l apa
  • 1 lingura vegeta / mirodenia

Instructiuni:

  1. Se pune 30 min la multicooker pe high pressure.

Ingrediente:

  • 400g broccoli
  • 2 cepe
  • 4-5 catei de usturoi
  • 120 g orez cu bob rotund
  • 1 lingura de ulei
  • 50 g unt
  • piper negru macinat
  • 200 ml smantana

Instructiuni:

  1. Am tocat ceapa si ursturoiul.
  2. Am calit ceapa si usturoiul la foc mic timp de cateva minute, pana ce au devenit sticloase.
  3. Am adaugat si orezul (uscat) si l-am calit si pe acesta pana ce a devenit translucid.
  4. Am adaugat in oala si broccoli taiat cubulete si am amestecat bine.
  5. Am asezonat cu piper negru macinat. 
  6. Dupa vreo 5 minute am stins totul cu 2l de supa de pui
  7. Pus pe programul  RICE (12 min).
  8. Am lasat-o 5 minute la racorit si apoi am pasat-o cu mixerul de mana. Am trecut-o prin sita si am pus-o inapoi intr-o oala.
  9. Am adaugat smantana si asteptat ca supa sa dea un singur clocot de cateva secunde si am stins focul.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *