Supa crema de brocolli

Ingrediente:

  • aripioare pui / spate pui
  • 2 l apa
  • 1 lingura vegeta / mirodenia

Instructiuni:

  1. Se pune 30 min la multicooker pe high pressure.

Ingrediente:

  • 400g broccoli
  • 2 cepe
  • 4-5 catei de usturoi
  • 120 g orez cu bob rotund
  • 1 lingura de ulei
  • 50 g unt
  • piper negru macinat
  • 200 ml smantana

Instructiuni:

  1. Am tocat ceapa si ursturoiul.
  2. Am calit ceapa si usturoiul la foc mic timp de cateva minute, pana ce au devenit sticloase.
  3. Am adaugat si orezul (uscat) si l-am calit si pe acesta pana ce a devenit translucid.
  4. Am adaugat in oala si broccoli taiat cubulete si am amestecat bine.
  5. Am asezonat cu piper negru macinat. 
  6. Dupa vreo 5 minute am stins totul cu 2l de supa de pui
  7. Pus pe programul  RICE (12 min).
  8. Am lasat-o 5 minute la racorit si apoi am pasat-o cu mixerul de mana. Am trecut-o prin sita si am pus-o inapoi intr-o oala.
  9. Am adaugat smantana si asteptat ca supa sa dea un singur clocot de cateva secunde si am stins focul.

Leave a Reply

Your email address will not be published.