Branza de casa

Ingrediente: 500 ml lapte ( cat mai gras 3,5% de ex din comert ) 150g iaurt grecesc de 10% grasime Instructiuni: Se pune laptele la fiert Cand fierbe se adauga iaurtul si se amesteca pana se prinde branza ( se separa de zer, aproximativ 3min) Se toarna intr-o strecuratoare si se lasa la scurs putin…