Friptura de porc inabusita

Ingrediente: 6 linguri de ulei de masline cotlet de porc 1 ceapa 1 ardei 10 catei de usturoi pisati apa , sare si piper Instructiuni: Se pune uleiul de masline la incins Apoi se adauga ceapa si ardeiul care s-au taiat marunt se adauga carnea si se lasa vreo 4 minute pana se sigileaza (…

Cartofi inabusiti

Portii: 1 Ingrediente: 1 cartof mediu 5-6 catei usturoi un patratel de unt patrunjel (optional) un strop de boia Instructiuni: Cartofii se taie cuburi si se pun la fiert in apa cat sa ii acopere Cand scade apa se adauga usturoiul, boia, patrunjelul si untul si se tot amesteca pana scade apa de tot Dureaza…

Guacamole

Ingrediente: 3 avocado bine copti 1/2 ceapa tocata marunt 6- 8 catei de usturoi pisati o lingura suc de lamaie ( ca sa nu se oxideze avocado ) o rosie tocata marunt coriandru ( optional ) sare si piper dupa gust Instructiuni: Intr-un vas se amesteca toate si se pune in strat generos pe feliute…